Сегодня жена затащила на открытие нового строительного магазина в городе, с целью разведки на что будем тратить сбережения. Среди множества продукции увидел чугунные котелки. Вопрос даже не в том, куда деть эти котелки в современных реалиях (а цена у них совсем не чугуния). Вопрос в том, что качество отлива этих котелков, аутентичное, сравнимое с древней русью, где их активно использовали. Я помню, в деревне, у бабушки, были такие, как некоторые любят говорить, советского производства. Она в них варила похлебку для поросят. А я их потом таскал в стайку, кормить живность. Так вот, все тоже самое говяное литье.
И дело даже не в этих никому ненужных дорогих чугунках, дело в том, что вместо того, чтобы двигаться дальше или элементарно, улучшать тех процесс, совершенствовать. Мы откатываемся под эгидой импортозамещения в прошлое, когда можно было взять херово отлитый чугунок, нахерачить туда продуктов и засунуть в печь. И никто слова бранного бы не сказал или возразил. Просто потому, что какого-то рынка посуды, с прицелом на качество, эргономику, удобство и прочее не существовало. А за чугунок еще могли и убить, так как чугунков 10, а желающих варить в них в разы больше. Да и не каждый мог себе позволить варить в чугунке. Или еще хуже, только в чугунке и могли себе позволить сварить еду. Потому что на все остальное или не было денег или существовало рынка посуды.
Многие могут сказать: а какого хера ты прицепился к этим чугункам, когда ходишь по огромному магазину, воротишь нос от посуды именитых брендов, только потому, что оттенок сковородки в твоем понимании не аутентичный. И я отвечу, что в этой стране никто не попытался сделать огромный магазин с различной посудой, отличающейся огромным ассортиментом, параметрами, цветами, формами и прочими характеристиками, просто потому, что проще лить говянные чугунки, ссылаясь на многовековый опыт предыдущих поколений, на сферическое импортозамещение, бедных промышленников, которых давит своим товаром коварный Запад, скрепы и прочее, не давая обществу уйти от этого крестьяно-помещестского строя, зато активно ругая всех, кто произвел и выложил рядом на полочку кучи различной посуды, как поборников исконно традиционных канонов посудостроения.